Den ursprünglichen Charakter erhalten

Als das Restaurant zur Säge in Selzach schliessen musste, entschlossen sich Olivia und Kevin Mathys kurzerhand das Wirtepatent zu machen, den Umbau in Angriff zu nehmen und das Restaurant selbst zu führen.

Das Gebäude war früher eine Sägerei und der ursprüngliche Charakter konnte durch das Sandstrahlen des Gebälks wieder zum Vorschein gebracht werden.

Passend zu den Tischen im Gastraum wurde für die Bartheke massives Ulmenholz gewählt. Die Arbeitsfläche sowie die Möbel hinter der Theke sind in Chromstahl gehalten. An der Thekenfront fällt das markante und doch dezente Filet ins Auge. Es besteht aus einer gespachtelten Kunstharzoberfläche, welche mit oxidiertem Metallstaub versehen ist. Kombiniert wurde die Theke mit einem dunkelbraunen Naturfaserkunstharz.

Das Buffet und das Kassenmöbel sind schreinermässig angefertigt und sind mit pflegeleichtem Kunstharz belegt.

Wir danken der Bauherrschaft für die reibungslose Zusammenarbeit. Es hat Spass gemacht und alle Beteiligten freuen sich über das Endergebnis.